大入橘熊本のこだわり
- TOP
- 大入橘熊本のこだわり
生地
生地に天然だし、昆布(北海道産)、鰹節(国産)を使用しています。
水
水は還元水を使用していますので、たこ焼きの味を一段と美味しくいただけます。
ソース
ソースは本場大阪(浪花)大入りの創業以来の独自ソースを使用しています。
塩
塩はパキスタン、ラフォール(ガンダーラ)に3億6千年前に埋葬されている岩塩(還元力を持った塩)を使用しています。
油
油はビタミンEが豊富なひまわり油を使用していますので、カラットした食感で食べられます。
特製の銅板
ゆっくりと特製の銅板にて焼き上げていますので、外はカリカリ、中はトロリとジューシーに焼き上げてます。